Ända sedan 2014 har snöskulpterande konstnärer från Gaffel varit en årlig gäst på Vinterfestivalen. På grund av pandemin blev det ingen traditionsenlig Vinterfestival 2021, men Gävle kommun ville ändå ordna aktiviteter under sportlovet. Gaffel bjöds därför in att den 27 februari göra snöskulpturer på tre platser i Gävleområdet: Boulognerskogen, Solgrytan i Andersberg och Stenebergsparken.
Solgrytan, Andersberg
Eva Österberg
Maria Lewis
Daniel Nordin
Valter Johansson
Stenebergsparken
Elin Hjulström Lord
Gustaf Lord
Maria Fedko
Margareta Tideström Persson
Boulognerskogen
Peter Endahl
Kajsa Jernhag
Helena Spak
Anna- Karin Lundmark